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Le Saint-Pourçain: Patrimoine du vin

Livres,Loubatières Loubatières

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Broché : 91 pages pages
Auteur : Loubatières Loubatières
Collection : Livres
ISBN-10 : 2862666912
Format : Broché
Moyenne des commentaires client : 4.3 étoiles sur 5 1 commentaires client
Nom de fichier : le-saint-pourçain-patrimoine-du-vin.pdf
La taille du fichier : 25.56 MB

Voici donc un vin qui connut autrefois un grand prestige, estimé à la cour des rois de France comme à celle des papes d'Avignon, et qui est en même temps une des plus jeunes AOC de France.Le goût du Saint-pourçain aujourd'hui, sa singularité dans le paysage viticole, son patrimoine et son histoire, voilà les découvertes auxquelles vous convient les textes d'Antoine Paillet et de Pierre Citerne.
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Premier volume de la série « Patrimoine du vin » des éditions Loubatières, celui-ci est consacré au vignoble de Saint-Pourçain. Une première partie est consacrée à l’histoire du domaine, une deuxième présente la caractéristique des vins.L’ouvrage est abondamment illustré. Les cartes topographiques sont notamment remarquables, ainsi que les nombreuses photographies de bâtiments anciens, des fermes et des vignobles. Le travail de recherche iconographique est particulièrement soigné.

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